За даними дієтологів, необхідна кількість натрію (1,3–1,6 грама на добу, згідно з рекомендаціями Росспоживнагляду) міститься в 3-4 грамах столової солі. Це приблизно половина чайної ложки.24 Nov 2021
Зміст:
Скільки солі не можна їсти?
«Рекомендація Всесвітньої організації охорони здоров'я для дорослих людей – вживати не більше 5 грамів солі на день (трохи менше чайної ложки), що еквівалентно 2 г натрію.
Чому не можна їсти багато солі?
Надлишок солі призводить до того, що в організмі починає затримуватись рідина (1 г натрію затримує 200 мл води), що призводить до появи прихованих набряків). Це негативно впливає на роботу внутрішніх органів. Особливо небезпечний надлишок солі при захворюваннях нирок та серцево-судинної системи.
Скільки солі треба з'їсти?
Діти норма споживання залежить від віку. ВООЗ, у свою чергу, зазначає, що добовий максимум солі для дорослої людини – 5 грамів (це 2 грами натрію), але більшість цю норму серйозно перевищує, з'їдаючи від 8 до 11 грамів солі в день.
Скільки солі потрібно людині на день?
6 грамів Кількість споживаної солі, яке не викликає проблем зі здоров'ям у більшості дорослих людей, становить не більше 6 грамів в день. Це сумарне кількість солі з усіх можливих джерел, у тому числі кількість натурального натрію в перерахунку на сіль.
Скільки відсотків солі у поті?
Вміст натрію в поту встановимо на 40 мМ (діапазон 20-80 мМ), тобто 1 Л поту міститиме 920 мг натрію.
Що буде, якщо з'їсти 100 г солі?
Нічого доброго. Людина отримає сильне отруєння. У нього розвинеться діарея, м'язова слабкість, блювання, запаморочення, задишка та інші неприємні симптоми. Надлишок солі може спричинити ураження центральної нервової системи.
Чим загрожує дієта без солі?
Відходить сіль – і починає різко падати артеріальний тиск, з'являються слабкість, млявість, запаморочення. Знижується загальний тонус організму, у результаті людина втрачає нормальну активність. Нерідко з тими, що худнуть на дієти без солі трапляються навіть непритомність.
