Готовий попкорн рекомендується реалізовувати протягом доби. Але, при герметичній упаковці, термін зберігання може досягати 6 місяців. Продовжити термін зберігання попкорну можна використовуючи пластикову склянку з кришкою: код 90715 та 90714.
Зміст:
Як зберігати попкорн із кінотеатру?
Мало хто може встояти перед повітряним, хрустким, свіжим попкорном під час перегляду улюбленого фільму.Зберігання готового продукту
- Чи не приправляйте попкорн відразу після приготування. …
- Дайте йому повністю охолонути. …
- Використовуйте контейнер за розміром. …
- Якщо у вас не знайшлося відповідного контейнера, використовуйте пакет.
Apr 15, 2021
Скільки зберігається солодкий попкорн?
Солодкий та сирний попкорн – 2міс. з дати виробництва. Карамелізований попкорн – До 6міс з дати виробництва.
Чи можна отруїтися від попкорну?
Попкорном навіть можна отруїтися. Хоча ці ласощі не належать до категорії продуктів, що швидко псуються, вони стають небезпечними для здоров'я в разі занадто тривалого зберігання. За цей час у висушених зернах можуть розвинутися хвороботворні бактерії.
Як зберігати зерно попкорну?
Зерно потрібно зберігати у закритому вигляді, у сухому холодному або сухому прохолодному приміщенні (не вище 17 * С,). Зерно має вологість 13.8% – 14%, втрата одного градуса загрожує втратами об'ємності готового продукту та смакових якостей. Якщо при спекотній погоді залишити мішок незакритим, зерно втрачає 1%.
Що робити, якщо попкорн став м'яким?
Для цього розстеліть на великій плоскій тарілці паперовий рушник або серветку з натуральної тканини (бавовни, льону). Поверх її насипте попкорн в один шар. Накрийте продукт ще однією серветкою (два шари тканини або паперу вберуть вологу, що випарувалася).Прогрійте його протягом 30 секунд на максимальній потужності.
Яка шкода від попкорну?
Канцерогенність – і попкорн, і миш'як викликають зростання ракових новоутворень. Дихальна недостатність – ураження легеневої тканини та її структурні зміни призводять до проблем з диханням. Летальність — швидкість цього процесу, звісно, різна, але вбиває і те, й інше.
Що буде, якщо з'їсти багато попкорну?
Попкорн готують на олії. Якщо масло не змінювати, то в ньому накопичуються канцерогени та трансжири, які викликають онкологічні захворювання та проблеми з легенями; Ароматичні та смакові добавки можуть стати джерелом алергії та різних захворювань ШКТ.
