Оцет та оцтова кислота – взаємозамінні інгредієнти. Якщо в рецепті вказано кількість оцтової кислоти 70%, її можна легко замінити столовим оцтом. Для цього 1 частину 70% оцтової есенції замініть на 7,8 частини 9% столового оцту.18-Apr-2022
Зміст:
Чи можна замінити оцтову есенцію на оцт?
Ми підрахували, що замість однієї столової ложки 70-відсоткової оцтової есенції тепер ви повинні взяти приблизно 8 столових ложок 9-відсоткового оцту. Якщо бути точними, то 7,7777… ложки. Ось зручне та просте керівництво, як замінити есенцію їдальням оцтом!
Чим замінити 70% оцет?
л. лимонної кислоти двома ст. л. води, вийде непоганий замінник 70%-ої оцтової есенції!
Скільки відсотків в оцтовій есенції?
Оцтова есенція – Висококонцентрований розчин оцтовий кислоти з концентрацією 70-80%, тоді як звичайний оцет містить від 3 до 15% кислоти. Простий оцет з оцтової есенції можна приготувати в домашніх умовах, але для цього потрібно дотримуватися одного правила: дотримуйтесь заходів безпеки.
Як перевести оцтову кислоту в 9 оцет?
Щоб отримати 9 % оцетУ гранну склянку води слід додати дві столові ложки. оцту 70%. Погодьтеся, зі склянкою під рукою простіше розбавити та зрозуміти, як розвести 70-відсоткову есенцію. З'єднавши 1 частину кислоти та 6 частин води, отримаємо 10 % розчин оцту.
Скільки потрібно 9% оцту замість 70%?
Як розвести оцтову есенцію за допомогою ложок
| Є концентрація у % | Потрібна концентрація у % | Скільки додаємо ложок води |
|---|---|---|
| 80% | 5% | 5 столових ложок |
| 80 | 3% | 9 столових ложок |
| 70% | 9% | 2 столові ложки і 1 чайна |
| 70% | 7% | 3 столові ложки |
•28-May-2020
Чи можна замінити 9 оцет на 70?
Оцет та оцтова кислота – взаємозамінні інгредієнти. Якщо в рецепті вказано кількість оцтової кислоти 70%, її можна, можливо без проблем замінити їдальням оцтом. Для цього 1 частина 70% оцтової есенції замініть на 7,8 частини 9% їдальні оцту.
Чи можна замінити оцтову есенцію на лимонну кислоту?
1 чайна ложка суха лимонної кислоти на 14 столових ложок води. У вас вийде замінник 9% оцту.
