М'ясо малооке макрурусу дуже ніжне і практично без кісток, цю рибу дуже зручно обробляти та готувати для дієтичної кухні, у тому числі дитячої.Aug 4, 2021
Зміст:
Що за риба Макрурус?
Малоокий макрурус (Лат. Albatrossia pectoralis) – це вид глибоководних променеперих риб з загону тріскоподібних, що мешкає у північній частині Тихого океану. Є єдиним представником роду Albatrossia. Незважаючи на назву, очі у малоокого макрурусу очі досить великі.
Де живе Макруруса?
Макру́руси (лат. Macrourus) — рід промислових глибоководних променеперих риб із загону тріскоподібних (Gadiformes). Макруруси поширені в Атлантичному, Індійському, Тихому та Південному океанах. Живуть у водах із низькою температурою на глибинах від 150 м, частіше глибше, іноді до 2200 м.
Скільки коштує риба Макрурус?
Макрурус свіжоморожений ПБГ
| різновид | Вага | Ціна |
|---|---|---|
| Упаковка 1 кг. | 1 кг | 275 р/кг 275.00 р. |
| Тушка 1-2 кг, 1,5 кг. | 1.5 кг | 275 р./кг 412.50 грн. |
| Тушка 2-3 кг, 2 кг. | 2 кг | 275 р./кг 550.00 грн. |
Скільки калорій у рибі Макруруса?
Харчова цінність та хімічний склад "Макрурус тупорилий".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Калорійність | 68 кКал | 5.9% |
| Білки | 13.3 г | 25.7% |
| Жири | 1.6 г | 4.3% |
| Вода | 83.8 г | 5.4% |
Яку рибу не можна їсти при вагітності?
Що не можна або небажано
- Будь-яку сиру рибу або морепродукти (наприклад, використовуються для приготування суші або рибного тартару). …
- Річну рибу – З тієї ж причини, можливості підхопити паразитів.
- Солону рибу або рибу холодного копчення – теж з аналогічних причин.
Де мешкає риба Лемонема?
Тихого Океану Лемонема – смачна риба, яка живе у водах Тихого Океану.Її біле м'ясо дуже ніжне і до смаку можна порівняти з м'ясом тріски. Дрібних кісток у лемонемі практично немає, вона дуже легко готується, а її ціна цілком доступна. Спробуйте купити лемонем і Ви обов'язково оціните переваги це риби!
Що за риба гренадер?
Гренадер – Виходець з загону тріскових. До речі, це найчисельніший представник глибоководних риб, що відрізняється вражаючою різноманітністю видів. Плавають практично у всіх світових морях – від арктичних до антарктичних вод. Вони живуть на самому дні, часом заходячи на глибину до 2200 м.
